江米糕的做法家常做法(江米糕的制作过程)

江米糕的做法大米洗净泡3-5个小时。倒进一小袋椰子粉 加进一勺白糖及适量的发酵粉。9 压成薄薄的饼状 10 把小饼放到锅里炸至金黄色。将蒸好的糯米展在保鲜膜上。在加一层保鲜膜用擀面杖将米饭擀平。将紫薯泥和红豆沙展平。将预备的糯米淘洗干净，把糯米放进蒸笼中用大火蒸60分钟。蒸江米糕的简便做法做法 糯米与粳米混在一起淘净，赤豆洗净进锅加水煮酥烂。咸桂花洗净，将面糊倒进。江米糕的做法

大米洗净泡3-5个小时。捞出沥干，用干净的毛巾吸干水分。放在研磨机里打成粉状。再过一遍筛子，这样就出来比较细的米粉了。加进面粉。倒进一小袋椰子粉 加进一勺白糖及适量的发酵粉。

食材：江米1000g、红枣适量。江米用清水淘净。枣淘洗干净备用。预备一口大蒸锅，锅底放进三四支筷子，放进一个竹箅子，如图均匀展上笼屉布，可以整块的也可以一块压一块。

预备糯米粉2 面粉3 糖粉。4 豆沙5 把素材放在一起，揉成面团。饧一会。6 捏成小饼7 放进豆沙馅8 拧成小包子状。9 压成薄薄的饼状 10 把小饼放到锅里炸至金黄色。小贴士油不要太热。

在寿司帘上放一张保鲜膜。将蒸好的糯米展在保鲜膜上。在加一层保鲜膜用擀面杖将米饭擀平。将紫薯泥和红豆沙展平。用寿司帘一边卷一边压实。江米糕最后撒上白芝麻，切成块就可以食啦。

第一步，将预备的糯米淘洗干净，然后用凉水浸泡25-30分钟左右，沥净水分后，把糯米放进蒸笼中用大火蒸60分钟。

蒸江米糕的简便做法

做法 糯米与粳米混在一起淘净，沥干，静置2小时，洒适量水，磨成粉，加白糖1250克，再加水1250克，拌匀，过筛。赤豆洗净进锅加水煮酥烂。咸桂花洗净，挤往水。

将面糊倒进，表面抹平，放在温热处发酵。1发到两倍大的时候，放在蒸笼里，蒸25分钟。1出炉以后倒扣晾凉即可。

圆粒糯米1000克、豆沙馅500克、红枣1碗。糯米不用提前浸泡，清洗干净，放进电饭锅加进比平时蒸米饭稍微多放一点点水就可以了，用压力锅压25分钟压熟即可。蒸软的红枣取出，从中间一切二，往掉枣核备用。

江米糕的做法家常做法

1、圆粒糯米1000克、豆沙馅500克、红枣1碗。糯米不用提前浸泡，清洗干净，放进电饭锅加进比平时蒸米饭稍微多放一点点水就可以了，用压力锅压25分钟压熟即可。蒸软的红枣取出，从中间一切二，往掉枣核备用。

2、江米糕的做法家常做法如下：食材：江米粉、豆面、红豆沙、熟芝麻、糖桂花、红糖、白砂糖、泡打粉。工具：3个碗、案板。取一碗，放进红糖、糖桂花、水，调成桂花蘸料。另取一碗，放进芝麻、白砂糖，拌成芝麻蘸料。

3、食材：江米1000g、红枣适量。江米用清水淘净。枣淘洗干净备用。预备一口大蒸锅，锅底放进三四支筷子，放进一个竹箅子，如图均匀展上笼屉布，可以整块的也可以一块压一块。