卤煮火烧的做法(火烧卤煮的做法配料)

15强仁居卤煮小肠

店面不大主营小肠卤煮，卤汤味道很好。不咸不淡还有些许醋味，调味刚刚好，小肠特别干净，不腻口，肺头切的很匀，口感很好。不像有的地方还连刀，重点是火烧很入味，还有嚼头，就上瓣大蒜，美极了!

东城区交道口南大街68号(近大兴胡同)

人均： 16元

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10黄寺卤煮

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西城区 黄寺大街西口26号南(近又一顺)

人均： 40元

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西城区煤市街取灯胡同1号

人均： 21元

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12陈亨卤煮小肠

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西城区德胜门内大街253号

人均： 37元

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13小街卤煮

这儿的最大特点就是浓汤的味道特别重，要吃一定要吃加肠加豆腐的“旗舰版”。取完卤煮，香菜、蒜汁、腐乳汁、辣椒一律自助，建议多加些辣椒油，配着浓汤可是“重口味”们的最爱哟。

东城区朝阳门南小街233号

人均： 27元

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14玉太卤煮店

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西城区西单北大街

人均： 28元

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