虾红素(红松子油叶黄素酯虾青素微囊粉)

想过年成为瞩目的焦点，脸上一定少不了Q弹的苹果肌，根据英国《每日邮报》报导，皮肤最爱有7大类食物，其中深海鱼[深海鱼（deep-sea fish），分属十多个科，特征是口大、眼大，身体某一或某几部分有发光器。]等富含必需脂肪酸的食物，例如虾子[虾子，别名：吴福花，千屈菜科、虾子花属灌木，高3-5米，有长而披散的分枝；幼枝有短柔毛，后脱落。]、沙丁鱼、坚果等，因为具有抗**[抗**是指抗**自由基的简称，英文Anti-Oxidant。]剂，可抗击人体内自由基，保护皮肤，使皮肤更加丰满有弹性。

其实，皮肤的健康状况不佳，都是维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]不足惹的祸，补充维生素的方式除了蔬菜水果来源之外，也有一些新兴具有抗**效果的成份，也扮演重要角色，包括虾红素[红素，正名为红素馨（拉丁文名：Jasminum beesianum Forrest et Diels.），别名：红花茉莉、皱毛红素馨、小酒瓶花、小铁藤。]、儿茶素[儿茶素，英文名为Catechin,又名儿茶酸、儿茶精(Caredhieacid),系从茶叶等天然植物中提取出来的一类酚类活性物质。]、茄红β-胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。]等；尤其具有「超级维生素」之称的虾红素抗**性[抗**性，是指金属材料、果蔬等，在高温时抵抗**性气氛腐蚀作用的能力称为抗**性。]强，甚至是β-胡萝卜素的10倍，而活化力是维他命[维他命（vitamin）是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质。]C的6000倍、Q10的800倍、维他命Ｅ的550倍。

虾红素最早是1938年由诺贝尔奖得主Dr. Kuhn在龙虾体内发现，虾红素很早就应用在食品上，通常是作为天然色素，如在动物饲养应用上最主要为鲑鱼的体色改善剂，以使鱼肉色泽红艳，直到科学家发现鲑鱼具有极强的肌耐力，以及具有强抗**力，且有预防紫外线伤害等等的作用，虾红素因而逐渐受到重视。

别吃错！吃虾子不等于吃到虾红素

进一步探讨，虾红素到底从哪里来？其实，虾红素主要存在于水生动物中，包括海产类鲑鱼、鳟鱼、鲷鱼、虾子、龙虾和鱼卵等。但是不要误以为要补充虾红素，吃虾子就可获得，其实虾红素来源是虾子吃了藻类，藻类本身含有虾红素及虾红素的前驱物质司所转变，所以吃虾子并不等于吃进虾红素，现在流行的虾红素，其实是取自海洋的藻类。

举例来说，来自北欧的AXA深海红藻，因为生长在严苛的环境中，能让休眠20年的红藻再次苏醒后保有20年前的青春活力，被科学界公认为目前最强的抗**物质，是Q10的500倍、维他命C的6000倍，而且AXA虾红素能深入肌底，在肌肤结构的每一层发挥不同作用，产生超强的抗氧能力，层层建构青春的肌底，也因此它是如此珍贵并受到爱美人士的推崇。

了解了这么多虾红素的知识，你一定会疑惑，既然虾红素也可从虾、龙虾、蟹、鲑鱼中摄取，为何不直接去吃这些东西？这样不是更天然吗？其实你所不知道的是，一般饮食摄取的虾红素量要能对肌肤保养起作用，每天必须要吃400克的鲑鱼，或每天食用一公斤的虾才能达到，但这样同时也会让你吃下过多的热量与胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]，长期下来对健康的负担是大的，也不见得对美肌有效果。

因此专家建议，摄取虾红素最好的方式为摄取萃取自AXA红藻的浓缩虾红素，这样不但可以得到全部的效果，不会瘦了你的荷包，也不会让胆固醇飙高，持续使用含浓缩虾红素成份的美容饮品，才是呵护美丽最聪明简单的方式。

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